强技能，促提升｜2024年枣庄市旅游饭店行业服务技能竞赛顺利举办

7月23日，枣庄市“鲁班传人”职业技能大赛暨枣庄市旅游饭店行业服务技能竞赛在滕州市鲁班饭店成功举办。本次竞赛由枣庄市文化和旅游局、枣庄市人力资源和社会保障局、枣庄市总工会、共青团枣庄市委员会、枣庄市妇女联合会、枣庄市饭店业协会主办，滕州市文化和旅游局承办，枣庄学院、枣庄职业学院、枣庄经济学校、舜和枣庄大酒店、滕州市鲁班饭店协办。

本次竞赛设置前厅服务、客房服务、中餐服务和西餐服务四个项目，来自全市旅游饭店行业的7支代表队、26名选手参赛。竞赛重点考察参赛选手岗位实操能力和应急突发情况的处置能力。其中，酒店突发事件处置环节由评委现场出题，选手进行模拟处置，让比赛更具挑战性。

前厅服务

客房服务

中餐服务

西餐服务

经过激烈的角逐，评选出个人一等奖4名，二等奖10名，三等奖12名，优秀组织奖5个，优秀团队奖7个。

本次竞赛充分展现了全市旅游饭店从业人员良好的精神风貌和精湛的服务技能，有效促进了行业企业之间交流合作、携手共进，是贯彻落实省、市推动旅游住宿业高质量发展工作部署的实际行动，也是以人才引领驱动全市旅游住宿业高质量发展的现实举措，对弘扬传承“工匠精神”“劳模精神”，促进旅游饭店行业服务理念创新及服务标准提升具有重要意义，以实际行动优化旅游饭店行业发展环境，助推旅游住宿业高质量发展。